分選機的特點是介質受外力作高速回轉運動或垂直脈動,分選機采用粗粒的不穩定懸浮液作介質,實際分選密度比給入介質密度大。分選機可以使用密度較低的加重質,以降低介質的成本。果蔬重量分選機械發展現狀,我國是一個果蔬生產大國,但是,我國果蔬市場長期以來一直屬于粗放型經濟。
果蔬產品的國際市場價格偏低。其重要原因是我國果蔬采后處理落后,外觀質量偏低。
分選裝置的鏈輪設計不同于普通的鏈輪,一般鏈輪每個鏈節都與相應的輪齒嚙合,形成一個多邊形。該正多邊形的邊長等于鏈條的節距p,邊數等于鏈輪齒數Z,鏈輪每轉1 周,隨之轉過的鏈長為Zp; 且傳統的設計采用滾子鏈,鏈的主要磨損發生在銷軸與套筒的接觸面上。
該分級裝置采用鏈板組成傳動鏈,由于每個鏈板中間都有一個升降長輥軸,導致了升降長輥軸需要有一個相對應的輪齒嚙合。
螺旋鴨腿分選機的外形是一個矩形斜槽,槽底傾角為12°~18.5°,底部呈半圓形。槽內安裝有1或2個縱長的軸,沿軸長連續地安置螺旋形葉片,該設備應安裝在水平的混凝土基礎上,用地腳螺栓固定。安裝時應注意主機體與水平的垂直。
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